Les autorités ivoiriennes affirment que le groupe Lambertz s’intéresse à la transformation locale du cacao et de la noix de cajou, ainsi qu’à la fabrication de chocolat.
Le fabricant allemand de biscuits Lambertz étudie la construction d’une chocolaterie en Côte d’Ivoire, premier producteur mondial de cacao, a indiqué Hermann Bühlbecker, le président de l’entreprise qui s’approvisionne en cacao dans ce pays.
« La Côte d’Ivoire ne souhaite pas seulement exporter des fèves, mais aussi conserver et développer davantage de valeur ajoutée dans le pays », a déclaré Hermann Bühlbecker au journal Aachener Zeitung. Le pays ne compte jusqu’à présent que peu d’installations produisant du chocolat fini.
Cette démarche ferait suite à une demande formulée à Hermann Bühlbecker par Yves Koné, directeur général du Conseil ivoirien du Café-Cacao (CCC), l’organisme public ivoirien chargé de réguler, stabiliser et développer les filières du café et du cacao en Côte d’Ivoire.
« Nous apprécions le fait que vous fabriquiez du chocolat et des biscuits à partir de nos fèves. Mais ce serait encore mieux si vous installiez ici une grande boulangerie industrielle ou une chocolaterie », aurait déclaré en substance Yves Koné. Selon Hermann Bühlbecker, aucune décision n’a toutefois encore été prise.
« Ce qui nous intéresse, c’est l’ensemble de la chaîne, de la fève de cacao jusqu’au chocolat vendu dans les rayons des supermarchés », a indiqué Hermann Bühlbecker lors d’une visite effectuée début septembre en Côte d’Ivoire, selon le ministère ivoirien du Commerce, de l’Industrie et de l’Artisanat.
La Côte d’Ivoire suscite l’intérêt d’investisseurs allemands, notamment dans la transformation locale du cacao et de la noix de cajou, ainsi que dans la fabrication de chocolat et de biscuits, a indiqué la même source à l’occasion de cette visite.
Hermann Bühlbecker faisait partie d’une délégation des groupes allemands Lambertz et Aldi, ce dernier étant un important réseau international de distribution, reçue par le ministre ivoirien de l’Agriculture, Bruno Nabagné Koné. Selon le ministère, la délégation a exprimé son intérêt pour les filières cacao et anacarde.
La Côte d'Ivoire est le premier producteur mondial de cacao, avec environ 40 pour cent des volumes mondiaux. Le Ghana arrive en deuxième position, loin derrière, suivi notamment de l'Équateur, du Cameroun et du Nigeria.
dpa
