Le ministère de l’Industrie et du Commerce a ordonné l’arrêt immédiat de la vente et de la consommation de six lots de mayonnaise BAMA. Au total, 14 759 cartons ont été saisis à la suite de signalements sur leur qualité.

Les consommateurs sont appelés à la vigilance. En Guinée, le ministère de l’Industrie et du Commerce vient de prendre une mesure d’urgence concernant plusieurs lots de mayonnaise de marque BAMA. Dans un communiqué publié le 28 octobre 2026, les autorités annoncent avoir procédé à la saisie conservatoire de 14 759 cartons du produit, importés et commercialisés par la société GB Foods West Africa.

À l’origine de cette décision : des signalements faisant état de problèmes liés à la qualité de certaines marchandises. Pour en savoir davantage, des échantillons ont été transmis à l’Office national de contrôle qualité (ONCQ), qui mène actuellement des analyses physico-chimiques et microbiologiques.

En attendant les résultats, le gouvernement ne veut prendre aucun risque. Il demande aux consommateurs de ne plus utiliser les produits concernés et aux commerçants de suspendre immédiatement leur vente et leur distribution.

Six lots concernés, deux formats de bouteilles

Les références visées sont précisément identifiées par les autorités. Pour les pots de 946 ml (32 oz), il s’agit des lots 2604203001, 2604303001, 2604403001 et 2604503001. Les formats de 473 ml (16 oz) portant les numéros 2601203001 et 2601303001 sont également concernés.

Les personnes qui possèdent ces produits sont invitées à ne pas les consommer et à les tenir à la disposition des services de l’ONCQ. En cas de malaise après ingestion, le ministère recommande de se rendre dans le centre de santé le plus proche ou d’appeler le 627 245 327.

Les distributeurs également dans le viseur

La mesure ne concerne pas uniquement les consommateurs. Les importateurs, grossistes, distributeurs et détaillants détenant les lots incriminés doivent interrompre tout mouvement de stock, déclarer sans délai les quantités disponibles auprès de l’ONCQ et faciliter les contrôles.

La société GB Foods West Africa est également appelée à fournir un état détaillé des stocks importés, distribués et encore en transit en Guinée. Le ministère annonce avoir engagé les procédures administratives prévues par la réglementation et prévient que tout manquement aux mesures prescrites pourra entraîner des sanctions.

Pour l’heure, les analyses se poursuivent et aucune conclusion officielle n'a encore établi la nature des éventuelles anomalies. Les résultats de l'ONCQ permettront de déterminer les suites à donner à cette affaire.

Le ministère de l’Industrie et du Commerce assure que le public sera tenu informé de l’évolution du dossier.

La rédaction